ペアリング

個室居酒屋酒庭菜園
獅子まる

guide

れいざん × 馬刺し盛り合わせ(霜降り・コウネ・フタエゴ)

れいざん × 馬刺し盛り合わせ
(霜降り・コウネ・フタエゴ)

すっきりとしたキレのある「れいざん」は、馬刺しの繊細な旨みを引き立てる食中酒。
部位ごとの味わいの違いも、よりクリアに楽しめます。

花雪 × 馬すじの旨煮

球磨焼酎・川 × 馬ホルモンの味噌煮

キレのある味わいの「球磨焼酎・川」は、濃厚な旨味が広がる馬ホルモンの味噌煮と好相性。
味噌のコクをすっきりと引き締め、後味まで心地よく楽しめるペアリングです。

蝉 × 地鶏の炭火焼き

蝉 × カワハギの活き造り

旨みとキレのバランスが心地よい「蝉」は、上品な甘みと食感を楽しめるカワハギの活き造りと好相性。
繊細な旨みをやさしく引き立て、後味まで軽やかに楽しめるペアリングです。

個室居酒屋酒庭菜園獅子まる

炭火焼鶏獅子まる

炭火焼き鳥
獅子まる

guide

生ビール(ASAHI スーパードライ) × 手羽先

生ビール(ASAHI スーパードライ)
​​​​​​​× 焼き鳥盛り合わせ

キレのある生ビールが、焼き鳥それぞれの旨味と香ばしさを心地よく引き立てます。
アサヒビールを代表する一杯と楽しむ、間違いのない王道ペアリングです。

米焼酎 鳥飼 × 生つくね(シソ)

銀しろハイボール × 特性馬串

すっきりとした飲み口の銀しろハイボールは、旨味あふれる特製馬串と好相性。
軽やかな炭酸が馬肉のコクを心地よく引き立て、後味まで爽やかに楽しめるペアリングです。

ハイボール × 豚ホルモンみそ煮

ハイボール × 豚ホルモンみそ煮

すっきりとしたハイボールが、コクのある味噌仕立ての豚ホルモンを引き立てます。
食事もお酒も進む、満足感のある組み合わせです。

Contact

お問い合わせ

ご予約・お問い合わせは

以下よりお願いいたします。

個室居酒屋 酒庭菜園 獅子まる

tel:096-223-5015
instagramReservation

炭火 焼き鳥 獅子まる

tel:096-201-4636
instagramReservation